また日曜日、雨降っちゃいましたね。。。
上野公園の桜が満開みたいなので見に行きたいな〜と思いつつ、さくらミルクティー作っております:)
かなり遅くなってしまいましたが、BENTENKOZOUさんが写真を撮ってらっしゃるUP-SWEEPvol,21絶賛発売中です!
MOMOさんいつもありがとうございます☆
では本日もよろしくお願いいたします♪
Tapo's coffee タポスコーヒー
OPEN 8:00~ 19:00
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〒260−0021
千葉県千葉市中央区新宿1−4−10 シーガル新宿ビル1F
043−238−5780
2014年3月30日日曜日
2014年3月29日土曜日
消費税改定に伴い価格改定のご案内。
いつもTapo's coffeeをご利用いただき、誠にありがとうございます。
来る4月1日の消費税の税率改定に伴いまして、誠に申し訳ございませんが価格改定をさせていただきます。
改定の概要ですが、
全てのドリンクを10〜20円値上げさせていただきます。
また、フードは原材料高騰により50円値上げさせていただきます。
私の努力不足によりみなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
値上げさせていただいた分、今以上のクオリティを提供させていただきますのでこれからもTapo's coffeeをよろしくお願いいたします。
Tapo's coffee 山本貴士
では本日も桜咲くまで持つか???さくらミルクティーおススメで〜す♪
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全てのドリンクを10〜20円値上げさせていただきます。
また、フードは原材料高騰により50円値上げさせていただきます。
私の努力不足によりみなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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Tapo's coffee 山本貴士
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2014年3月27日木曜日
明日は。
寒いッ!!!
でも今日はこれをいただきます♪
勢いで3つも買ってしまいましたがお味はどうなんでしょう????
さて、明日はMIOさんが店番してくれます:)
よろしくお願いいたしますm(__)m
今月も後少し!!!
今日は暖かいミルクティーで小さな幸せいかがでしょ?
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でも今日はこれをいただきます♪
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2014年3月26日水曜日
グァテマラ ラリベルタッド。
今朝、掃除していたら前に看板を置く為に使っていたブロックが盗まれていました。。。
持って行った方、怒らないので返してください!
さて、昨日よりシングルオリジンのエスプレッソ新しいものになっております♪
☆グァテマラ ラリベルタッド☆
以下、さかもとこーひーさんのコピペです。
ウエウエテナンゴ地方ラリベルタッド地域の素晴らしいこーひーをご紹介します。この地域は、素晴らしいフレーバープロファイルを持ったコーヒーが産出され…南には有名なエルインヘルト農園があります、「グアテマラ・ラスロサス」もウエウエテナンゴ地方です。
さて、その魅力ですが…まず、グアテマラ特有の甘いフローラルとかハニーライクな香りと味わいは勿論で…さらに甘くチェリーな感じが明るい魅力を引き立てます。円やかでキレの良い味わいはグアテマラ好きの常連さんが多いのが納得の魅力ですね。冷めると…ワイニー&チェリーなエレガントさで…余韻にブルゴーニュのよく熟成した白ワインを感じると…う~~ん♪と唸り…完全に冷めると滑らかで甘い口当たりにりんごな感じが顔を出す、お勧めの素晴らしいグアテマラです、お楽しみください。
グアテマラの8つの地域の内、ウエウエテナンゴは、グアテマラ市から最も離れたメキシコ国境に位置します。「ハイランド・ウエウエ」といわれるように、岩肌がところどころみられる非常に険しい、標高の高い産地です。冬の収穫時期の朝には、霜がみられることがあるほどです。しかしながらメキシコからの乾燥した熱風がこの地域には吹き、ユニークな微気候を生み出し、それがコーヒー生産を可能にします。 ラリベルタッド地区は、メキシコ国境付近のウエウエテナンゴ地域の南側に位置し、過去カップオブエクセレンス品評会では、多くの入賞農園を生み出して参りました。同地区でも有名なのは、入賞常連のエル・インヘルト農園が挙げられます。 リベルタッド レゼルバは同地区のコーヒーの中でも優れた風味特性を持つロットを選抜したものです。とても甘く、グレープのような風味は、年を経ても安定しております。この地域を訪れた際、紫色のチェリーを口に含むと、その甘味と華やかな香りが広がり、驚いた記憶があります。正にこのコーヒーにはそれを思い出させるような素晴らしい風味があります。
品 種: ブルボン、カツーラ種
栽培地: グアテマラ ウエウエテナンゴ地域 ラリベルタッド地区
地形: クチュマタン山系に位置する険しい地形
標 高: 約1,600m 年平均気温21℃、相対湿度60%
土壌: 石灰岩・粘土質
雨量: 1,400-1,600㎜
収穫時期: 1月から4月
生産処理: 水洗処理方式(FW フーリーウオッシュド)、天日乾燥
エスプレッソドリンクまたはホットコーヒーでご用意できます:)
ゼヒお試しください!!!
Tapo's coffee タポスコーヒー
OPEN 8:00~ 19:00
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さて、その魅力ですが…まず、グアテマラ特有の甘いフローラルとかハニーライクな香りと味わいは勿論で…さらに甘くチェリーな感じが明るい魅力を引き立てます。円やかでキレの良い味わいはグアテマラ好きの常連さんが多いのが納得の魅力ですね。冷めると…ワイニー&チェリーなエレガントさで…余韻にブルゴーニュのよく熟成した白ワインを感じると…う~~ん♪と唸り…完全に冷めると滑らかで甘い口当たりにりんごな感じが顔を出す、お勧めの素晴らしいグアテマラです、お楽しみください。
グアテマラの8つの地域の内、ウエウエテナンゴは、グアテマラ市から最も離れたメキシコ国境に位置します。「ハイランド・ウエウエ」といわれるように、岩肌がところどころみられる非常に険しい、標高の高い産地です。冬の収穫時期の朝には、霜がみられることがあるほどです。しかしながらメキシコからの乾燥した熱風がこの地域には吹き、ユニークな微気候を生み出し、それがコーヒー生産を可能にします。 ラリベルタッド地区は、メキシコ国境付近のウエウエテナンゴ地域の南側に位置し、過去カップオブエクセレンス品評会では、多くの入賞農園を生み出して参りました。同地区でも有名なのは、入賞常連のエル・インヘルト農園が挙げられます。 リベルタッド レゼルバは同地区のコーヒーの中でも優れた風味特性を持つロットを選抜したものです。とても甘く、グレープのような風味は、年を経ても安定しております。この地域を訪れた際、紫色のチェリーを口に含むと、その甘味と華やかな香りが広がり、驚いた記憶があります。正にこのコーヒーにはそれを思い出させるような素晴らしい風味があります。
品 種: ブルボン、カツーラ種
栽培地: グアテマラ ウエウエテナンゴ地域 ラリベルタッド地区
地形: クチュマタン山系に位置する険しい地形
標 高: 約1,600m 年平均気温21℃、相対湿度60%
土壌: 石灰岩・粘土質
雨量: 1,400-1,600㎜
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2014年3月25日火曜日
もうこんな時間。
朝から忙しくはなかったのですが、バタバタしてしまい。。。。
明日はちゃんとブログ書きます。。。
おススメはミルクティー!!!!!
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2014年3月23日日曜日
最終日〜。
今日で連休も最終日。
僕だって遊びに行きたいさ!
今日だってACTSでしたし。。。
。。。。。でもお仕事♪お仕事♪
さて、先日無性にラーメンが食べたくなり24時過ぎにガンガン坊子さんへ。
とんこつ醤油煮干ラーメン。
ご馳走さまでした。Oさんいらっしゃらなかったよ〜;(
そして、これからの新ドリンクも試作中です。
ま〜、試作は大惨事になりましたが美味しいのがご用意できるはずです☆
お楽しみに♪
では本日もさかもとこーひーさん全面協力のミルクティーおススメです!
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2014年3月22日土曜日
MENU BOARD。
昨日の強風は止みましたが、まだまだ風が冷たいですね;(
服装は春仕様で来たのに寒かった。。。
さて、昨日の営業後にMASA SCULPのMASA君がメニューボードの続きをやりにきてくれました:)
レクチャーにより数字も前よりかはキレイになりました!?
MASA君いつもありがと〜!!!
ありがとうございます!
ミルクティー好評いただいております♪
ホットでもアイスでも☆
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服装は春仕様で来たのに寒かった。。。
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2014年3月21日金曜日
ラテアートvol,36
2014年3月20日木曜日
ラテアートvol,35
2014年3月19日水曜日
流行ってますね。
暖かくなってきました!
朝はさすがにインナーダウンは手放せませんが、久しぶりに革ジャンで出勤できました:)
このままインナーダウンを着なくてすむ陽気に。。。。(>人<)
さて、昨日お裾分けしていただいたこちら。
甘塩っぱいの流行ってますね!僕的にはアリでした♪
my favorite iceのガリガリ君はナポリタンだそうで。。。。楽しみ♪
K様ありがとうございました!
本日もさくらミルクティーよろしくお願いします!!!
Tapo's coffee タポスコーヒー
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朝はさすがにインナーダウンは手放せませんが、久しぶりに革ジャンで出勤できました:)
このままインナーダウンを着なくてすむ陽気に。。。。(>人<)
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甘塩っぱいの流行ってますね!僕的にはアリでした♪
my favorite iceのガリガリ君はナポリタンだそうで。。。。楽しみ♪
K様ありがとうございました!
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2014年3月18日火曜日
ラテアートvol,34
いや〜、風がスゴいですね。。。
新宿公園は砂が舞踊っております。。。
お越しいただける際はお気をつけていらしてくださいね☆
そろそろ消費税が5%から8%に改定されますね。
Tapo's coffeeでも増税にともないまして価格変更をせざるをえない状態でございます。
つきましては、また当ブログにてインフォメーションさせていただきたいと思いますのでもうしばらくお待ちください。
この方のようにバッサリとはいきませんが。。。。
それでは本日もミルクティーおススメです。
さくらミルクティーも合わせていかがでしょ?
Tapo's coffee タポスコーヒー
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新宿公園は砂が舞踊っております。。。
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そろそろ消費税が5%から8%に改定されますね。
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この方のようにバッサリとはいきませんが。。。。
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2014年3月16日日曜日
SNOW BALL再入荷。
2014年3月15日土曜日
2014年3月14日金曜日
2014年3月13日木曜日
Rainy Day。
あゆみ先生の歌はあまりよく知りませんが、いい歌詞ですね:)
今日は午後から雨が強くなるみたいで。。。。。
みなさまお出かけの際はお気をつけください。
さて、最近コーヒー豆も好評いただいております。
さかもとこーひーさんによるTapo'sオリジナルブレンド。
100グラム、200グラムでご用意いたしております☆
お好みの粗さですぐお挽きいたしますよ♪
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2014年3月11日火曜日
3月12日はお休みいただきます。
あれから3年。
僕ができる事は一人でも多くの方に笑顔になっていただけるようなドリンクを提供すること。
精進いたします。
R.I.P.
さて、決意を新たにしたばかりですが、申し訳ございません。
明日12日(水)は私用の為、お休みをいただきます。
突然の告知、みなさまには大変ご迷惑をおかけいたしますがご了承くださいませ。
シャザイカイケン。。。。
では本日もさくらミルクティーよろしくお願いいたしますm(__)m
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2014年3月9日日曜日
2014年3月8日土曜日
2014年3月7日金曜日
ラテアートvol,33
節分はとっくに終わっているのに〜
オニ。。。
やってみたかったんです。。。
今日はいいお天気ですね♪
限定のさくらミルクティーご用意してお待ちしております:)
コーヒーが苦手な方もぜひ☆
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オニ。。。
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2014年3月6日木曜日
強風。
ハンパないです。。。
初めてA看板が倒れました。。。
ですので看板一切出ておりませんが、営業してますので居眠りしてないかチェックしに来てください:)
寝ない様に最近スランプなので練習します。。。
さて、完売しておりましたドリップバッグ☆
ご用意できておりますので、コーヒー好きなあの方にプレゼントでいかがでしょ?
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2014年3月5日水曜日
さくらミルクティー。
う〜ん。。。
しっかり雨が降っている千葉市中央区でございます。。。
バイクも乗れないですし、まいっちんぐです。。。。。。。
さて、本日より新ドリンクです:)
さくら第二弾!☆さくらミルクティー☆
さかもとこーひーさんに協力していただき、良質な茶葉を贅沢に使い、濃厚なミルクティーに甘酸っぱいさくらシロップを♪
ぜひお試しを〜☆
Tapo's coffee タポスコーヒー
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2014年3月4日火曜日
ラテアートvol,32
2014年3月2日日曜日
苺のチーズケーキ。
寒い!!!
おとといの暖かさはいずこへ〜。。。
サラッとジャケット羽織るだけで出かけられる陽気になって欲しいですね。
さて、本日ひつじ屋製菓さんより期間限定の新スウィーツ届きました♪
苺のチーズケーキ。
定番のニューヨークチーズケーキより柔らかな食感です:)
絹のような食感をお楽しみください☆
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